国際ホテル学科

ホテル概論

ホテルとは何かを考え、求められる人材像、将来展望などを学びます。

ホテル会計

ホテルビジネスにおけるマーケティング戦略、ホテル経営を基礎から学び、商品企画や広告宣伝等の幅広い知識を習得し、ビジネスとしてホテルを見る目を養います。

ホテル英語

英会話の基礎からホテル業界に必要となる丁寧な表現婉曲的な言い回しや宿泊・料飲・宴会等それぞれの場面での英会話を学びます。 外国人講師の指導により、日常英会話力、ビジネス英会話力を磨きます。TOEICをベースとし、日常英語も併せて学習します。

ホテル実習

提携ホテルでの実習を通して、宿泊業務、料飲実務、宴会実務等を経験することにより、各業務のステップアップを図ります。

ビジネスマナー

社会人としてのマナー、接客や電話対応、文書の書き方等、ホテル業界に必要な接遇マナーを学びます。

日本語表現法

ホテル業界に必要な日本語表現や美しい話し方を学び、ホテル内で使用される単語や語句を中心に語彙力を高め、 ビジネスマナーと共に社会人として大切な素養を磨きます。